Data o bezpečnosti přípravku Nicorette FreshFruit Gum nebyla ověřována v předklinických studiích.
Nebylo potvrzeno, že by měl nikotin mutagenní nebo genotoxické účinky.
Dobře známá karcinogenita způsobená kouřením tabáku je připisována látkám vznikajícím procesem pyrolýzy tabáku. Žádná z těchto látek se nevyskytuje v léčivých žvýkacích gumách přípravku Nicorette FreshFruit Gum.