Je vhodná i při dietách, jelikož zasytí už v malém množství.
Obsahuje mnoho důležitých látek pro náš organismus jako je měď, železo, vitamin E, B.
Velice oblíbená je v surovém stavu nebo pražená a solená, dobré využití má i v kuchyni jako přísada do teplých pokrmů.
Složení: pistácie
Výživové hodnoty ve 100g:
energie 2939 kJ, tuky 57 g, sacharidy 34 g, vláknina 13 g, bílkoviny 26 g, sůl 0,03 g.
Obsah: 100g