Černucha setá, neboli černý kmín (Nigella sativa) je jednoletá bylina, která pochází z jihozápadní Asie.
Semena této rostliny se používají jako koření především v Turecku, Indii a na Středním Východě. ¨
Wolfberry olej z černého kmínu se získává lisováním za studena s následnou filtrací.
Díky tomu si zachovává okolo 50 % kyseliny linolové, více než 2 % kyseliny eikosadienové a maximální množství dalších důležitých látek, které nejsou zničeny rafinací.
Olej má typickou chuť a vůni po černém kmínu.
Náš olej z černého kmínu je 100 % jednodruhový a neobsahuje žádné levnější oleje ani jiné příměsi.
Jeho výrobu kontrolujeme a kvalitu garantujeme značkou Wolfberry.
Díky své chuti je ideální na dochucení salátů, zálivek, sýrů nebo masa.
Výborně se ale hodí i v péči o pokožku, protože na ní vytváří ochranný film, který zadržuje vlhkost uvnitř a tím pleť zanechává hladkou a pružnou.
Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 3349 kJ / 800 kcal; Tuky: 86 g – z toho nasycené 14 g; Sacharidy: 2 g – z toho cukry 0 g; Bílkoviny: 20 g; Vláknina: 0.8 g; Sůl: 0 g
Doporučené dávkování: Jedna lžička oleje každé ráno (nejlépe na lačno) smíchaná buď s medem, nebo čerstvou ovocnou šťávou.
Složení: 100 % panenský olej lisovaný za studena ze semen černého kmínu.
Bez přídavných barvících a konzervačních látek.
Skladování: Na temném místě při teplotě do 22°C .
Po otevření spotřebujte do 3 měsíců.
