Wolfberry Xantanová guma 100 g

У наяўнасці | Дастаўка ад 79 CZK

39 CZK Ідзі ў краму Drmax.cz

Wolfberry Xantanová guma, které se někdy říká xantan nebo E 415, se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris.
Xantanová guma je hydrokoloidní, takže na sebe váže vodu.
Této její vlastnosti se využívá především při náhradě lepku, protože pomáhá zlepšovat vlastnosti těsta vyráběného z bezlepkových surovin.
Pečivo s xantanem vám vydrží déle vláčnější, lépe drží tvar a tolik se nedrobí.

Použití:

Xantan můžete používat jak při klasickém pečení, tak při přípravě pečiva v domácí pekárně.
Přidává se zamíchaný do mouky a může se použít na různé druhy těst.
Při přípravě bezlepkových výrobků se dává 1 až 2 g xantanové gumy na 1 kilogram všech suchých hmot použitých při přípravě těsta.
Xantan můžete používat i při přípravě dressingů, omáček, při výrobě zmrzliny, cukrovinek nebo šunky.

Složení:

Xantanová guma E 415.

Nutriční hodnoty ve 100 g:

Energie: 1223 kJ / 292 kcal; Bílkoviny: 7 g; Tuky: 0 g; Sacharidy: 73 g.

Země původu: Čína

ÿ ⿠ـ
Падобныя альбо альтэрнатыўныя прадукты
 
У наяўнасці | Дастаўка ад
295
 
У наяўнасці | Дастаўка ад
59
 
У наяўнасці | Дастаўка ад
45
 
У наяўнасці | Дастаўка ад
125
 
У наяўнасці | Дастаўка ад
52
 
У наяўнасці | Дастаўка ад
65
 

Апошнія ператрусы

Пра праект

Бясплатны даступны некамэрцыйны праект з мэтай лаічнага параўнання наркотыкаў на ўзроўні ўзаемадзеянняў, пабочных эфектаў, а таксама коштаў на лекі і іх альтэрнатывы

Informace na webu jsou pouze orientační. Odkazy vedou na partnerské e-shopy. Aktuální dostupnost a podmínky zjistíte přímo u partnera. Informace na této stránce mají pouze informativní charakter. Produkty na předpis nejsou dostupné k přímému nákupu zde. Pro aktuální dostupnost a podrobnosti navštivte stránky našeho partnerského e-shopu. Tento web obsahuje affiliate odkazy. Odkazy mohou vést k partnerskému e-shopu.

Мовы

Czech English Slovak

Больш інфармацыі