Wolfberry Višně mají kyselkavou chuť a velmi příjemnou vůni.
Višně obsahují vitamín C, jsou ale především zdrojem minerálních a stopových látek jako je draslík, jód, železo, vápník, fosfor nebo zinek.
Díky lyofilizaci si plody zachovávají svůj tvar, chuť i vůni.
Při tomto procesu zpracování dochází k sušení ovoce mrazem.
Ovoce je prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku.
Tak si zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Použití:
Wolfberry Višně můžete konzumovat přímo nebo je přidávat do různých snídaňových kaší, jogurtů, koktejlů a jiných nápojů.
Výborné jsou také v různých koláčích a dezertech nebo ve zmrzlinách.
Nutriční hodnoty ne 100g:
Energie: 1450kJ/346kcal.
Tuky: 3,2g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7g.
Sacharidy: 63,1g - z toho cukry: 63,1g.
Vláknina: 6,6g.
Bílkoviny: 5,7g.
Sůl: 0,0g.
Země původu: Německo
